La cuisine n\'est pas toujours une corvée

La cuisine n\'est pas toujours une corvée

Filet de sole à la crème de champignon et son riz

Nombre d'assiettes: 1 voir 2

Temps de préparation: 20 min

Temps de cuisson: 30 min

 

Ingrédients

 

  • 1 filets de sole
  • 1 boîte de conserve (284 ml) crème de champignons
  • un peu de lait
  • 150 g de riz 
  • 1 oignon
  • un peu de fromage emmental 
  • Poivre 
  • Persil 
  • Sauge 

 

Préparation

 

Préchauffer le four à 180 ° C

 

Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet.

 

Pendant ce temps, dans un saladier mettre la crème de champignons, le lait, l'oignon haché, poivre, persil, le fromage et la sauge, bien mélanger. 

 

Ensuite, ajouter le riz dans le saladier que tout soit bien homogène.

 

Dans un plat allant au four, mettre le filet de sole et recouvrir du mélange obtenu dans le saladier et recouvrir de fromage. 

 

Faire chauffer à 180°C à découvert pendant + /- 30 minutes. 

 

Bon appétit!

 

sole.jpg

 



20/08/2015
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 3 autres membres